FDA trimite o scrisoare de avertizare către Purina, invocând încălcări semnificative la fabricile de alimente

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 05:17

Nestle Purina începe în 2015 pe un picior gresit - cu o scrisoare de avertizare din partea FDA

Ce fel de a începe anul! Nestle Purina PetCare a aflat recent că a încălcat reglementările federale în timpul fabricării de alimente pentru câini și pisici într-una din fabricile sale de hrană pentru animale de companie.

Scrisoarea administrației americane privind alimentele și medicamentele a fost lansată public săptămâna trecută, în ceea ce privește "încălcările semnificative" care au fost observate la o fabrică de alimente pentru animale de companie Purina din Allentown, Pennsylvania, în cursul unei inspecții efectuate anul trecut. O particulară îngrijorare a avut legătură cu hrana pentru câini și hrană pentru pisici cu hrană slabă, care a fost eventual pregătită sau împachetată necorespunzător.

Sugestii: Tratamentele de hrănire făcute în China sunt legate de aproape 600 de decese de animale de companie

Aceste presupuse încălcări au fost observate în timpul unei inspecții a plantelor care a avut loc între 15 septembrie și 1 octombrie 2014. În scrisoarea de avertizare, aroma Alpo Chop House Rotisserie Chicken în Gourmet Gravy, Mighty Dog Chicken & Smoked Bacon Combo, Friskies Mariner's Catch Friskies Mixed Grill au fost menționate ca produse preparate sau împachetate necorespunzător.

Scrisoarea menționează șase "încălcări semnificative" și eforturile pe care compania le întreprinde pentru a corecta "condițiile inacceptabile". Ca parte a încălcărilor semnificative, inspectorii FDA spun că Nestle Purina nu a reușit:

• Procesați fiecare conservă cu conținut scăzut de acid în conformitate cu un proces specificat de FDA.
• Clorați sau dezinfectați în alt mod apa de răcire pentru canalele de răcire și pentru recircularea aprovizionării cu apă.
• Stabilirea unui sistem de control al traficului de produse.
• Furnizați înregistrări ale tuturor prelucrărilor și producției, semnate sau parafrate de un reprezentant al conducerii instalației care este calificat printr-o pregătire sau o experiență adecvată.
• Montați termometrele din mercur în sticlă într-o locație unde pot fi citite cu precizie și ușor.

Se pare că Purina nu crede că constatările FDA sunt atât de grave. Keith Schopp, purtător de cuvânt al Nestle Purina, a declarat că Purina este încrezătoare că nu există probleme de siguranță alimentară sau riscuri pentru sănătatea animalelor de companie cu produsele companiei. Dacă e adevărat, el crede că nu este o problemă cu Purina … e vina FDA. Schopp a spus că "notificarea FDA acoperă omisiuni în activitățile administrative și păstrarea înregistrărilor - nu incidentele de contaminare la plantă".

Dar FDA o ia în serios. Nestle Purina a avut 15 zile (scrisoarea este datată 2 ianuarie 2015) pentru a furniza dovezi adecvate privind acțiunile corective. În cazul în care compania nu corectează problema sau nu reușește să împiedice repetarea încălcărilor, Purina poate fi plictisită printr-o hotărâre judecătorească sau prin confiscarea unui produs.

Puteți citi scrisoarea în întregime pe site-ul FDA.