BarkBites: Cum să transformăm Weenies de bază în câini calzi în flori minunate

Video: BarkBites: Cum să transformăm Weenies de bază în câini calzi în flori minunate

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 05:17

Bun venit la BarkBites! În fiecare săptămână vă vom arăta cum să biciuiți un tratament rapid, ușor și delicios pentru pooch-ul tău. Ce mai astepti?! Să ne pregătim!

În această săptămână am colaborat cu cei mai buni la celălalt Norocul piersic pentru a vă aduce Wiener Blossoms proaspete din ultima lor carte The Wurst of Lucky Peach: O Trezorerie de carne conjucate, un frumos prezentat cârnați-tematice smorgasbord de rețete și fotografii.

Wiener Blossoms sunt o rotație nouă pe un clasic vechi, oferindu-i câinelui de bază hot dog weenie un makeover foarte necesar. Ceea ce a fost odată boso plictisitor la BBQ va avea acum de oameni care fac dublu ia și spunând lucruri cum ar fi, "Oh lordy lordy, a lua wiener în gura mea, STAT." Bine, poate că nu este un citat direct, dar tu punct.

Whachu 'Nevoie:

- Hot Dogs - Ulei de rapita - Filtru Wok & Wire

Whachu va face:

- Pregătiți rădăcinile pentru înflorire: tăiați câinii fierbinți la jumătate, în două secțiuni cu lungimea cocteilului.

- Apoi, felie de la capătul plat, tocmai tăiat al câinelui înjumătățit pe mijloc, spre capătul rotund, oprindu-se doar puțin peste jumătate. Rotiți dispozitivul la 90 de grade și tăiați din nou, începând din nou de la suprafața plană și terminând la jumătatea drumului către capătul rotund. Ideea constă în faptul că faceți scorul cu un X profund, 2 linii perpendiculare care se intersectează în centrul wienerului, creând 4 petale.

- Se toarnă suficient ulei de canola într-un cuptor olandez, în wok sau într-o oală cu fundul greu pentru a umfla câinii opulent. Încălziți uleiul 360 ° F.

- Se prăjește croitorii în loturi, scăzându-le câteodată în ulei. Îndepărtați cu un filtru de sârmă o dată ce petalele se înfloresc spre exterior (după aproximativ 30 de secunde).